| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.7% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 16.5% | 435 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 45.04 мг | 500 мг | 9% | 6.5% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.737 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3866 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6312 мг | 20 мг | 3.2% | 2.3% | 3169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.98 мг | 2500 мг | 18.7% | 13.4% | 534 г |
| Кальций, Ca | 95.68 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.9% | 1045 г |
| Кремний, Si | 43.98 мг | 30 мг | 146.6% | 105.4% | 68 г |
| Магний, Mg | 60.76 мг | 400 мг | 15.2% | 10.9% | 658 г |
| Натрий, Na | 35.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3615 г |
| Сера, S | 91.76 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.6% | 1090 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 19.3% | 373 г |
| Хлор, Cl | 23.9 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 258.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 5% | 1448 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 4.541 мкг | 10 мкг | 45.4% | 32.6% | 220 г |
| Марганец, Mn | 1.0229 мг | 2 мг | 51.1% | 36.7% | 196 г |
| Медь, Cu | 322.07 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 23.1% | 310 г |
| Молибден, Mo | 28.78 мкг | 70 мкг | 41.1% | 29.5% | 243 г |
| Никель, Ni | 98.683 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.844 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.2% | 507 г |
| Титан, Ti | 108.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9629 г |
| Цинк, Zn | 1.3756 мг | 12 мг | 11.5% | 8.3% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут замоченный составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».