Мой здоровый рацион

Рецепт Овса3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овса3

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Грецкий орех 20 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Кунжут 10 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овса3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.6% 1101 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.9% 566 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.2% 635 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 13.1% 299 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 3% 1314 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.288 мг 1.5 мг 19.2% 7.5% 521 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин В4, холин 23.97 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 4.1% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 4.9% 803 г
Витамин В9, фолаты 31.437 мкг 400 мкг 7.9% 3.1% 1272 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.132 мг 15 мг 20.9% 8.2% 479 г
Витамин Н, биотин 3.941 мкг 50 мкг 7.9% 3.1% 1269 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.1288 мг 20 мг 15.6% 6.1% 639 г
Ниацин 1.468 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 576.97 мг 2500 мг 23.1% 9% 433 г
Кальций, Ca 130.18 мг 1000 мг 13% 5.1% 768 г
Кремний, Si 16.254 мг 30 мг 54.2% 21.2% 185 г
Магний, Mg 100.41 мг 400 мг 25.1% 9.8% 398 г
Натрий, Na 51.32 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2533 г
Сера, S 58.5 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 9.2% 424 г
Хлор, Cl 16.87 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Бор, B 138.4 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 2.86 мг 18 мг 15.9% 6.2% 629 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Кобальт, Co 3.994 мкг 10 мкг 39.9% 15.6% 250 г
Литий, Li 4.899 мкг ~
Марганец, Mn 1.0112 мг 2 мг 50.6% 19.8% 198 г
Медь, Cu 406.9 мкг 1000 мкг 40.7% 15.9% 246 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 3.4% 1134 г
Никель, Ni 43.775 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 11.068 мкг 55 мкг 20.1% 7.9% 497 г
Стронций, Sr 104.04 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 89.53 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4468 г
Хром, Cr 9.12 мкг 50 мкг 18.2% 7.1% 548 г
Цинк, Zn 1.3808 мг 12 мг 11.5% 4.5% 869 г
Цирконий, Zr 10.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 1.102 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.612 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.82 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.684 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.251 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овса3 составляет 256 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».