| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 20 г |
| Салат | 15 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
Вареное яйцо нарезать кубиками. Зелень измельчить. Посолить, поперчить и заправить йогуртом. При желании можно сбрызнуть лимонным соком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.1 мкг | 900 мкг | 28% | 22% | 357 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 9% | 879 г |
| бета Криптоксантин | 0.34 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 176.64 мг | 500 мг | 35.3% | 27.8% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 15.2% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.55 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 10.8% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 11.8% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.191 мкг | 50 мкг | 28.4% | 22.3% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 8.9% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7046 мг | 20 мг | 13.5% | 10.6% | 739 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.11 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 67.11 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 105.34 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.4% | 1234 г |
| Сера, S | 127.84 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 14.9% | 530 г |
| Хлор, Cl | 121.24 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.2% | 1897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 8.8% | 890 г |
| Йод, I | 15.02 мкг | 150 мкг | 10% | 7.9% | 999 г |
| Кобальт, Co | 7.026 мкг | 10 мкг | 70.3% | 55.3% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.2111 мг | 2 мг | 10.6% | 8.3% | 947 г |
| Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 5.468 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.1% | 1280 г |
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.272 мкг | 55 мкг | 38.7% | 30.4% | 259 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9467 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8559 мг | 12 мг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 388.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.455 г | min 16.8 г | 20.6% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.793 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и луком составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».