| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 350 г |
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 163 г |
| Морковь (Тушение) | 154 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.4% | 2923 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.9% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 18.3% | 537 г |
| бета Каротин | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 19.8% | 497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 7.1% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.293 мг | 15 мг | 8.6% | 8.5% | 1160 г |
| Витамин Н, биотин | 1.288 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3882 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1317 мг | 20 мг | 5.7% | 5.6% | 1767 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.55 мг | 2500 мг | 6.1% | 6% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7849 г |
| Кремний, Si | 22.298 мг | 30 мг | 74.3% | 73.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 5.5% | 1785 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26639 г |
| Сера, S | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4193 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 7.1% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 19.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2479 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.748 мкг | 10 мкг | 27.5% | 27.1% | 364 г |
| Литий, Li | 12.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 11% | 895 г |
| Медь, Cu | 103.84 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.3% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.652 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.4% | 1052 г |
| Никель, Ni | 2.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 23.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6066 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенка с картошкой составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».