Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из тыквы (вода,масло,вегета,кари,вода кукурузная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из тыквы (вода,масло,вегета,кари,вода кукурузная)

Тыква мускатная (грушевидная) 1200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Кукуруза консервированная Каждый день 10 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Подсолнечное масло 18 г
приправа вегета 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Карри, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы (вода,масло,вегета,кари,вода кукурузная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 7.5% 2704 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.3% 1176 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435.8 мкг 900 мкг 48.4% 98.6% 207 г
альфа Каротин 683.14 мкг ~
бета Каротин 3.462 мг 5 мг 69.2% 140.9% 144 г
бета Криптоксантин 2843.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 11.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 10588 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 13.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 12.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 22.192 мкг 400 мкг 5.5% 11.2% 1802 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 39.1% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 23.8% 855 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9942 мг 20 мг 5% 10.2% 2012 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.93 мг 2500 мг 11.6% 23.6% 862 г
Кальций, Ca 41.04 мг 1000 мг 4.1% 8.4% 2437 г
Магний, Mg 28.46 мг 400 мг 7.1% 14.5% 1405 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 5.3% 3916 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11751 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2867 г
Хлор, Cl 40.74 мг 2300 мг 1.8% 3.7% 5646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 6.7% 2995 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 18.1% 1130 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 12.8% 1593 г
Молибден, Mo 0.075 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 93333 г
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11828 г
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы (вода,масло,вегета,кари,вода кукурузная) составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 244 гр (119.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».