| Вода, бутилированная, в общем | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.3% | 4308 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 9.2% | 631 г |
| Углеводы (общие) | 36.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 1.7% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.524 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0514 мг | 20 мг | 10.3% | 6% | 975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.76 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1876 г |
| Кремний, Si | 179.048 мг | 30 мг | 596.8% | 346.2% | 17 г |
| Магний, Mg | 74.79 мг | 400 мг | 18.7% | 10.8% | 535 г |
| Натрий, Na | 622.7 мг | 1300 мг | 47.9% | 27.8% | 209 г |
| Сера, S | 38.57 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2593 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Хлор, Cl | 953.79 мг | 2300 мг | 41.5% | 24.1% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 190.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 1993 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.524 мкг | 10 мкг | 35.2% | 20.4% | 284 г |
| Литий, Li | 7.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7863 мг | 2 мг | 89.3% | 51.8% | 112 г |
| Медь, Cu | 158.43 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.2% | 631 г |
| Молибден, Mo | 14.46 мкг | 70 мкг | 20.7% | 12% | 484 г |
| Никель, Ni | 17.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.525 мкг | 55 мкг | 17.3% | 10% | 577 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.9714 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1235 г |
| Цирконий, Zr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис отварной ( моё) составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».