| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 450 г |
| сыр творожный | 140 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14.7% | 309 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.668 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 3.3% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 2.461 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2032 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1275 мг | 20 мг | 15.6% | 7.1% | 639 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.17 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2521 г |
| Кальций, Ca | 51.13 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1956 г |
| Магний, Mg | 42.73 мг | 400 мг | 10.7% | 4.9% | 936 г |
| Натрий, Na | 3046.93 мг | 1300 мг | 234.4% | 106.8% | 43 г |
| Сера, S | 125.21 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.7% | 799 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 9.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 113.63 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1541 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7.5% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7968 г |
| Медь, Cu | 17.87 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5596 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.9% | 2366 г |
| Селен, Se | 3.729 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Фтор, F | 251.56 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1590 г |
| Хром, Cr | 31.63 мкг | 50 мкг | 63.3% | 28.9% | 158 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форшмак составляет 219,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».