| Лук репчатый (Припускание) | 175 г |
| Морковь (Припускание) | 114 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 495 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 15% | 475 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.3 мкг | 900 мкг | 39.1% | 27.8% | 255 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 25.2% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 92.14 мг | 500 мг | 18.4% | 13.1% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 11.2% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 14.5% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.214 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 10.3% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.5% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 10.176 мкг | 50 мкг | 20.4% | 14.5% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.027 мг | 20 мг | 45.1% | 32.1% | 222 г |
| Ниацин | 4.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.4 мг | 2500 мг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2791 г |
| Кремний, Si | 4.74 мг | 30 мг | 15.8% | 11.2% | 633 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Натрий, Na | 76.74 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.2% | 1694 г |
| Сера, S | 163.45 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.6% | 612 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 15.3% | 465 г |
| Хлор, Cl | 90.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 7% | 1013 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.8% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 10.96 мкг | 10 мкг | 109.6% | 78% | 91 г |
| Литий, Li | 0.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2060 г |
| Медь, Cu | 99.09 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 7.163 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.3% | 977 г |
| Никель, Ni | 1.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.446 мкг | 55 мкг | 24.4% | 17.4% | 409 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.93 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.2% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.7959 мг | 12 мг | 15% | 10.7% | 668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.438 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 1.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.336 г | min 16.8 г | 19.9% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».