Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки Советуем 234 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Огурец грунтовый 184 г
Кукуруза, консервы 295 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 171 г
Йогурт греческий Teos натуральный густой 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.5% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.6% 2154 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.2% 2330 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 7.6% 1579 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.1% 1500 г
Витамин В4, холин 49.47 мг 500 мг 9.9% 12% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 10.4% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 13.605 мкг 400 мкг 3.4% 4.1% 2940 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 5.4% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.677 мкг 50 мкг 7.4% 9% 1360 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8805 мг 20 мг 4.4% 5.3% 2271 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.36 мг 2500 мг 4.7% 5.7% 2149 г
Кальций, Ca 44.65 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2240 г
Кремний, Si 9.877 мг 30 мг 32.9% 39.8% 304 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3680 г
Натрий, Na 149.33 мг 1300 мг 11.5% 13.9% 871 г
Сера, S 37.95 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2635 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 9.9% 1214 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2624 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3713 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 25.3% 479 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2972 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 5.2% 2309 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 3% 4070 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 5.691 мкг 55 мкг 10.3% 12.5% 966 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20315 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.3538 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».