| Помидор (томат) | 100 г |
| салат | 30 г |
| Семена Подсолнечника Очищенные Органические [Natura Bio] | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Тахини | 5 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Гречневый Хлеб | 50 г |
Нарезать салат и помидор, смешать и посолить по вкусу; Выдавить с лимона 1 ст. л. сока и смешать с 1 ст. л. тахини; Заправить соусом салат и посыпать семенами. Кушать с хлебом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.9% | 1708 г |
| альфа Каротин | 49.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.6% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1249.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.731 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2773 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7664 мг | 20 мг | 3.8% | 2.5% | 2610 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.83 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 65.12 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.3% | 1536 г |
| Кремний, Si | 3.891 мг | 30 мг | 13% | 8.7% | 771 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1988 г |
| Натрий, Na | 68.41 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.5% | 1900 г |
| Сера, S | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5669 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 3.9% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 2.83 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 81272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Литий, Li | 1.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2130 г |
| Медь, Cu | 63.83 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 0.592 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 11824 г |
| Никель, Ni | 3.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4020 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидора с заправкой + хлеб составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».