| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 130 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Вода | 250 г |
Отварите рис в пропорции 1/3 воды. Рыбу запекайте в фольге с лимоном или на гриле. Капуста отваривается. Ryż ugotować w proporcji 1/3 wody. Rybę pieczemy w folii z cytryną lub grillujemy. Kapusta jest gotowana.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.4% | 1267 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2719 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 27.65 мг | 500 мг | 5.5% | 7.3% | 1808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 14.5% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 14.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.79 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 32.6% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 11.2% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 20.8% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6679 мг | 20 мг | 13.3% | 17.5% | 750 г |
| Ниацин | 1.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.75 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.9% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9158 г |
| Кремний, Si | 11.839 мг | 30 мг | 39.5% | 52.1% | 253 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2776 г |
| Натрий, Na | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 10569 г |
| Сера, S | 56.66 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.5% | 1765 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 12.8% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 3.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3422 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.7% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.98 мкг | 10 мкг | 49.8% | 65.7% | 201 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 9.5% | 1389 г |
| Медь, Cu | 96.1 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.7% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.1% | 2554 г |
| Никель, Ni | 2.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.476 мкг | 55 мкг | 15.4% | 20.3% | 649 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 161.61 мкг | 4000 мкг | 4% | 5.3% | 2475 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 36% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.3553 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3377 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 88% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с Семгой запеченой составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».