| Фарш Говяжий Мясной [Окей] | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Рис белый вареный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.3% | 836 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 12.5% | 686 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.95 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.51 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.22 мг | 90 мг | 26.9% | 23.1% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 21.9% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4373 мг | 20 мг | 2.2% | 1.9% | 4574 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.27 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.7% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4623 г |
| Кремний, Si | 22.451 мг | 30 мг | 74.8% | 64.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 2% | 4415 г |
| Натрий, Na | 6.49 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20031 г |
| Сера, S | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5744 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 1.9% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 19.2 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 1.5% | 5844 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 12.8% | 671 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2286 г |
| Медь, Cu | 37.45 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.2% | 2670 г |
| Молибден, Mo | 5.098 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.3% | 1373 г |
| Никель, Ni | 6.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47790 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.2137 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.784 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».