| Говядина 2 кат. | 500 г |
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Рис белый вареный | 250 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.4% | 633 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.3 мкг | 900 мкг | 31.6% | 26.7% | 317 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.625 мг | 5 мг | 32.5% | 27.5% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.429 мг | 1.5 мг | 28.6% | 24.2% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 35.85 мг | 500 мг | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 11.9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.865 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.082 мкг | 3 мкг | 36.1% | 30.5% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 3.389 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5 мг | 20 мг | 17.5% | 14.8% | 571 г |
| Ниацин | 2.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.43 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.4% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6378 г |
| Кремний, Si | 4.054 мг | 30 мг | 13.5% | 11.4% | 740 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 4.6% | 1864 г |
| Натрий, Na | 41.43 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.7% | 3138 г |
| Сера, S | 140.73 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.9% | 711 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 14.7% | 575 г |
| Хлор, Cl | 49.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 7.3% | 1158 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 5.541 мкг | 10 мкг | 55.4% | 46.9% | 180 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2604 г |
| Медь, Cu | 101.92 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 9.676 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.7% | 723 г |
| Никель, Ni | 6.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.741 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.7% | 3159 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7944 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 11.4% | 740 г |
| Цинк, Zn | 1.6641 мг | 12 мг | 13.9% | 11.8% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ТЕФТЕЛИ-мясо,рис,морковь,лук 02.09.2020 составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».