Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 2,5% жирности 10 г
Оливковое масло 5 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Ветчина, рубленая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.1% 555 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.7% 335 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.2% 1795 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 4.5% 860 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 8.3% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 5.9% 662 г
Витамин В4, холин 114.4 мг 500 мг 22.9% 9% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 6% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 6.5% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 4% 994 г
Витамин D3, холекальциферол 0.206 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1564 г
Витамин Н, биотин 10.676 мкг 50 мкг 21.4% 8.4% 468 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.9182 мг 20 мг 19.6% 7.7% 510 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.15 мг 2500 мг 9.1% 3.6% 1101 г
Кальций, Ca 119.35 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 838 г
Магний, Mg 36.06 мг 400 мг 9% 3.5% 1109 г
Натрий, Na 539.59 мг 1300 мг 41.5% 16.3% 241 г
Сера, S 146.18 мг 1000 мг 14.6% 5.7% 684 г
Фосфор, P 253.9 мг 800 мг 31.7% 12.4% 315 г
Хлор, Cl 260.29 мг 2300 мг 11.3% 4.4% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.788 мг 18 мг 9.9% 3.9% 1007 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1861 г
Кобальт, Co 4.165 мкг 10 мкг 41.7% 16.3% 240 г
Марганец, Mn 0.6954 мг 2 мг 34.8% 13.6% 288 г
Медь, Cu 137.56 мкг 1000 мкг 13.8% 5.4% 727 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3132 г
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 22.362 мкг 55 мкг 40.7% 16% 246 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 31.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12891 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Цинк, Zn 1.8415 мг 12 мг 15.3% 6% 652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аргинин* 0.764 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.577 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 1.57 г ~
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 1.196 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 2.057 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.918 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.695 г min 16.8 г 45.8% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.454 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.018 г от 11.2 до 20.6 г 18% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 255,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (433.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».