| Вода | 160 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Курица запеченная | 160 г |
| Аджика | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.5% | 826 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13% | 667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2796 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9.6% | 905 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.951 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 42061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.9% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0751 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 26631 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.33 мг | 2500 мг | 1.1% | 1% | 8825 г |
| Кальций, Ca | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19841 г |
| Магний, Mg | 2.41 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 16598 г |
| Натрий, Na | 3.57 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 36415 г |
| Сера, S | 1.52 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Фосфор, P | 2.9 мг | 800 мг | 0.4% | 0.3% | 27586 г |
| Хлор, Cl | 24.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.102 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4% | 2155 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Медь, Cu | 10.5 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Молибден, Mo | 1.291 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.6% | 5422 г |
| Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 49.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8060 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0211 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 56872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».