| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 253 г |
| Макароны Итальянские [Союз Пищепром] | 93 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 5 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 70 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.2% | 551 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.4% | 1521 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 5114 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 9.7% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.217 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6598 мг | 20 мг | 18.3% | 12.2% | 546 г |
| Ниацин | 5.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.96 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6464 г |
| Магний, Mg | 42.66 мг | 400 мг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Натрий, Na | 32.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Сера, S | 109.53 мг | 1000 мг | 11% | 7.3% | 913 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 7.1% | 931 г |
| Хлор, Cl | 45.67 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2568 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 4.368 мкг | 10 мкг | 43.7% | 29.2% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
| Медь, Cu | 42.24 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2367 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.243 мкг | 55 мкг | 15% | 10% | 667 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.41 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4796 г |
| Хром, Cr | 12.03 мкг | 50 мкг | 24.1% | 16.1% | 416 г |
| Цинк, Zn | 0.6767 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 1.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сметане составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».