| Картофель (Тушение) | 205 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 185 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 61 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.6% | 874 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.8% | 452 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 93.2 мг | 500 мг | 18.6% | 10.8% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.2% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 7.701 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.9% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9382 мг | 20 мг | 14.7% | 8.5% | 681 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.23 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.5% | 889 г |
| Кальций, Ca | 131.72 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Кремний, Si | 18.231 мг | 30 мг | 60.8% | 35.2% | 165 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Натрий, Na | 243.92 мг | 1300 мг | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Сера, S | 109.95 мг | 1000 мг | 11% | 6.4% | 910 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 11.6% | 499 г |
| Хлор, Cl | 229.75 мг | 2300 мг | 10% | 5.8% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.8% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 5.398 мкг | 10 мкг | 54% | 31.2% | 185 г |
| Литий, Li | 28.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2361 г |
| Медь, Cu | 87.57 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.1% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 5.174 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Никель, Ni | 1.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.385 мкг | 55 мкг | 22.5% | 13% | 444 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.9593 мг | 12 мг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудинкой, картофелем и сыром составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».