Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из нежирного молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из нежирного молока

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 500 г
Крупа манная 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Яйцо куриное 132 г
Сахар-песок 53 г
Изюм 18 г
Масло подсолнечное 8 г
Сметана 15,0% жирности 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из нежирного молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.2% 784 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.7% 1120 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.3% 1223 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 3.3% 1957 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Витамин В4, холин 51.93 мг 500 мг 10.4% 6.7% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.153 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2332 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 11.8% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин Н, биотин 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 6.5% 977 г
Витамин РР, НЭ 2.2506 мг 20 мг 11.3% 7.3% 889 г
Макроэлементы
Калий, K 134.82 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1854 г
Кальций, Ca 104.82 мг 1000 мг 10.5% 6.7% 954 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3432 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2420 г
Натрий, Na 46.41 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2801 г
Сера, S 96.39 мг 1000 мг 9.6% 6.2% 1037 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 10.6% 605 г
Хлор, Cl 99.76 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2306 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3005 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2717 г
Кобальт, Co 5.345 мкг 10 мкг 53.5% 34.3% 187 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Медь, Cu 42.97 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2327 г
Молибден, Mo 6.513 мкг 70 мкг 9.3% 6% 1075 г
Селен, Se 12.529 мкг 55 мкг 22.8% 14.6% 439 г
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15723 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из нежирного молока составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов