| Петрушка свежая | 120 г |
| Салат (латук) | 190 г |
| Яблоко | 250 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 8.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.7% | 1667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 91.7% | 395 г |
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 98.9% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 18.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.427 мкг | 400 мкг | 7.6% | 27.5% | 1315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.13 мг | 90 мг | 34.6% | 125.4% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 12.7% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.5% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 295.1 мкг | 120 мкг | 245.9% | 890.9% | 41 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6173 мг | 20 мг | 3.1% | 11.2% | 3240 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.4 мг | 2500 мг | 11.1% | 40.2% | 904 г |
| Кальций, Ca | 65.24 мг | 1000 мг | 6.5% | 23.6% | 1533 г |
| Кремний, Si | 5.144 мг | 30 мг | 17.1% | 62% | 583 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 24.6% | 1481 г |
| Натрий, Na | 16.37 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.7% | 7941 г |
| Сера, S | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9311 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 12.3% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 39.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.2% | 5851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 23.9% | 1513 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 8.3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.003 мкг | 10 мкг | 20% | 72.5% | 499 г |
| Литий, Li | 13.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 21.4% | 1699 г |
| Медь, Cu | 91.07 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 33% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 5.603 мкг | 70 мкг | 8% | 29% | 1249 г |
| Никель, Ni | 8.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.5% | 5462 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 22.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2896 мг | 12 мг | 2.4% | 8.7% | 4144 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смузи (салат, петрушка, яблоки) составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».