| Скумбрия холодного копчения | 300 г |
| Горох, зерно цельное | 320 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 10.9% | 1689 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.8% | 1333 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2690 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 19.5% | 942 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 20.6% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 13.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 27.65 мг | 500 мг | 5.5% | 10.1% | 1808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 12.7% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.106 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.118 мкг | 3 мкг | 37.3% | 68.7% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 5.7% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 27.6% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 1.984 мкг | 50 мкг | 4% | 7.4% | 2520 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8478 мг | 20 мг | 9.2% | 16.9% | 1082 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.07 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.5% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3744 г |
| Кремний, Si | 14.304 мг | 30 мг | 47.7% | 87.8% | 210 г |
| Магний, Mg | 20.6 мг | 400 мг | 5.2% | 9.6% | 1942 г |
| Натрий, Na | 342.08 мг | 1300 мг | 26.3% | 48.4% | 380 г |
| Сера, S | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.8% | 2088 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 16.4% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 524.92 мг | 2300 мг | 22.8% | 42% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 9.2% | 1989 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.8% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 20.727 мкг | 10 мкг | 207.3% | 381.8% | 48 г |
| Литий, Li | 7.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2737 мг | 2 мг | 13.7% | 25.2% | 731 г |
| Медь, Cu | 115.39 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 21.2% | 867 г |
| Молибден, Mo | 15.728 мкг | 70 мкг | 22.5% | 41.4% | 445 г |
| Никель, Ni | 29.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.463 мкг | 55 мкг | 9.9% | 18.2% | 1007 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 233.39 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 10.7% | 1714 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 26.5% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.473 мг | 12 мг | 3.9% | 7.2% | 2537 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с копченой скумбрией составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».