| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 469 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 15.2% | 382 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.2% | 1120 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.1% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 37.97 мг | 500 мг | 7.6% | 4.4% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 12.2% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 14.3% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.957 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.7% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 1.214 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4119 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0853 мг | 20 мг | 30.4% | 17.7% | 329 г |
| Ниацин | 6.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.48 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.1% | 722 г |
| Кальций, Ca | 137.36 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Кремний, Si | 1.171 мг | 30 мг | 3.9% | 2.3% | 2562 г |
| Магний, Mg | 62.66 мг | 400 мг | 15.7% | 9.1% | 638 г |
| Натрий, Na | 222.69 мг | 1300 мг | 17.1% | 9.9% | 584 г |
| Сера, S | 189.26 мг | 1000 мг | 18.9% | 11% | 528 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 387.49 мг | 2300 мг | 16.8% | 9.8% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 9.946 мкг | 10 мкг | 99.5% | 57.8% | 101 г |
| Литий, Li | 4.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 5.5% | 1048 г |
| Медь, Cu | 156.44 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9.1% | 639 г |
| Молибден, Mo | 12.715 мкг | 70 мкг | 18.2% | 10.6% | 551 г |
| Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.046 мкг | 55 мкг | 27.4% | 15.9% | 366 г |
| Фтор, F | 71.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5624 г |
| Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 16% | 363 г |
| Цинк, Zn | 1.5827 мг | 12 мг | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.321 г | ~ | |||
| Валин | 1.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 1.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.875 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.553 г | ~ | |||
| Пролин | 1.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».