Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунца и яйца слоями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунца и яйца слоями

Тунец Натуральный [Bucini] 123 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 176 г
Натуральный Йогурт 3,5% [Активиа] 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунца и яйца слоями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.9% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.8% 982 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 5.8% 1493 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 4.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 10% 865 г
Витамин В4, холин 118.87 мг 500 мг 23.8% 20.6% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 9.8% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 17.802 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 13% 668 г
Витамин D, кальциферол 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 7.7% 1124 г
Витамин D3, холекальциферол 0.89 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0259 мг 20 мг 0.1% 0.1% 77220 г
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.98 мг 2500 мг 2% 1.7% 4904 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 1.7% 4943 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.9% 9877 г
Натрий, Na 50.17 мг 1300 мг 3.9% 3.4% 2591 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1965 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 7.5% 1149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3742 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Медь, Cu 5.26 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Селен, Se 12.462 мкг 55 мкг 22.7% 19.6% 441 г
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Цинк, Zn 0.4248 мг 12 мг 3.5% 3% 2825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.159 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунца и яйца слоями составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».