Основа облепихового торта | 95 г |
Желатин пищевой | 21 г |
Вода | 30 г |
Инжир (Припускание) | 250 г |
Персик (Тушение) | 300 г |
Облепиха (Припускание) | 100 г |
Апельсин (Припускание) | 50 г |
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7% | 1310 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.3% | 2106 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.1% | 833 г |
Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.2% | 1125 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.9% | 1330 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.9% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 13.38 мг | 500 мг | 2.7% | 2.5% | 3737 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 8.677 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4610 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 12.4% | 749 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.835 мг | 15 мг | 12.2% | 11.3% | 817 г |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.315 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3802 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2613 мг | 20 мг | 6.3% | 5.8% | 1586 г |
Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.72 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.6% | 866 г |
Кальций, Ca | 70.64 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.6% | 1416 г |
Кремний, Si | 19.984 мг | 30 мг | 66.6% | 61.5% | 150 г |
Магний, Mg | 28.54 мг | 400 мг | 7.1% | 6.6% | 1402 г |
Натрий, Na | 73.01 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.2% | 1781 г |
Сера, S | 37.57 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2662 г |
Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 7.5% | 1229 г |
Хлор, Cl | 16.82 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13674 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 378.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 139.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 8.3% | 1106 г |
Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 18.6% | 498 г |
Литий, Li | 4.055 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2837 мг | 2 мг | 14.2% | 13.1% | 705 г |
Медь, Cu | 161.39 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 14.9% | 620 г |
Молибден, Mo | 5.52 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
Никель, Ni | 12.046 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.336 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.9% | 2354 г |
Стронций, Sr | 30.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22409 г |
Хром, Cr | 66.31 мкг | 50 мкг | 132.6% | 122.4% | 75 г |
Цинк, Zn | 0.3051 мг | 12 мг | 2.5% | 2.3% | 3933 г |
Цирконий, Zr | 13.8 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.132 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
Лизин | 0.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аланин | 0.318 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.653 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
Пролин | 0.587 г | ~ | |||
Серин | 0.236 г | ~ | |||
Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.91 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.128 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.9 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.047 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.414 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Облепиховый торт составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».