Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша с курицей террияки и овощами, острая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша с курицей террияки и овощами, острая

Филе Бедра [Троекурово] 700 г
Перец сладкий красный (Тушение) 270 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 187 г
Морковь (Тушение) 150 г
Вешенки 330 г
Капуста белокочанная (Жарка) 280 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Чеснок (Жарка) 80 г
Терияки Соус [Heinz] 240 г
Масло подсолнечное Олейна без запаха 45 г
Sriracha [Sen Soy] 29 г
Рисовая лапша, сухая 500 г
Вода 1071 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с курицей террияки и овощами, острая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.4% 1304 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3135 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 9.8% 858 г
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 10.6% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.398 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7410 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 5.7% 1466 г
Витамин Н, биотин 1.208 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4139 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7589 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2635 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 1.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.02 мг 2500 мг 4% 3.3% 2475 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7032 г
Кремний, Si 6.815 мг 30 мг 22.7% 19% 440 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4459 г
Натрий, Na 30.44 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4271 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4312 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Хлор, Cl 10.62 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3974 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 9.2% 908 г
Литий, Li 6.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1530 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 5.2% 1607 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2095 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 2.795 мкг 55 мкг 5.1% 4.3% 1968 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10621 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 4.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.3593 мг 12 мг 3% 2.5% 3340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.095 мг ~
бета Ситостерол 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с курицей террияки и овощами, острая составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».