| Кабачок (Припускание) | 1360 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 120 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 110 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.9% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.5% | 1250 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 32.5% | 633 г |
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 31.9% | 646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 16% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 13.36 мг | 500 мг | 2.7% | 5.6% | 3743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 23.5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 14% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.115 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.9% | 2093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.9% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.7 мг | 90 мг | 16.3% | 33.5% | 612 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 2.1% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 13% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.6% | 3768 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8907 мг | 20 мг | 9.5% | 19.5% | 1058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.45 мг | 2500 мг | 11.9% | 24.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4148 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 7.6% | 2708 г |
| Натрий, Na | 158.38 мг | 1300 мг | 12.2% | 25.1% | 821 г |
| Сера, S | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8183 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 12.3% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 243.91 мг | 2300 мг | 10.6% | 21.8% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 7.2% | 2866 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.8% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 4.11 мкг | 10 мкг | 41.1% | 84.6% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 5.3% | 3914 г |
| Медь, Cu | 24.89 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.1% | 4018 г |
| Молибден, Mo | 2.596 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.6% | 2696 г |
| Селен, Se | 1.577 мкг | 55 мкг | 2.9% | 6% | 3488 г |
| Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26649 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2037 мг | 12 мг | 1.7% | 3.5% | 5891 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с грибами составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».