Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый (капуста, крабовые, палочки огурец, кукуруза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый (капуста, крабовые, палочки огурец, кукуруза)

Капуста белокочанная 270 г
Огурец парниковый 152 г
Крабовые Палочки "Снежный Краб" [Русское Море] 190 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 143 г
Майонез [Махеевъ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый (капуста, крабовые, палочки огурец, кукуруза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.6% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.4% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.341 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4796 г
Витамин C, аскорбиновая 21.99 мг 90 мг 24.4% 34.9% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28736 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 34.9% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.3676 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5441 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.14 мг 2500 мг 5.6% 8% 1771 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 2.9% 5051 г
Кремний, Si 28.492 мг 30 мг 95% 135.9% 105 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 3% 4872 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22298 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 2% 7153 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 3% 4848 г
Хлор, Cl 17.57 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.3 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5941 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14286 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 17.6% 816 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2710 г
Медь, Cu 33.74 мкг 1000 мкг 3.4% 4.9% 2964 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 7.4% 1927 г
Никель, Ni 5.161 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34161 г
Фтор, F 3.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108401 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 5.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~

Энергетическая ценность Салат крабовый (капуста, крабовые, палочки огурец, кукуруза) составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».