| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Хрен, корень (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 10% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 21.7% | 1538 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 24.3% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 26.7% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 1.7% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 22% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.643 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4% | 8615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 77.3% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 18.3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7262 мг | 20 мг | 3.6% | 12% | 2754 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.49 мг | 2500 мг | 11.3% | 37.7% | 885 г |
| Кальций, Ca | 37.72 мг | 1000 мг | 3.8% | 12.7% | 2651 г |
| Кремний, Si | 9.608 мг | 30 мг | 32% | 106.7% | 312 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 5.7% | 5848 г |
| Натрий, Na | 332.38 мг | 1300 мг | 25.6% | 85.3% | 391 г |
| Сера, S | 41.24 мг | 1000 мг | 4.1% | 13.7% | 2425 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 21.7% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 523.59 мг | 2300 мг | 22.8% | 76% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 14.3% | 2317 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 5.619 мкг | 10 мкг | 56.2% | 187.3% | 178 г |
| Литий, Li | 23.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2274 мг | 2 мг | 11.4% | 38% | 880 г |
| Медь, Cu | 125.96 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 42% | 794 г |
| Молибден, Mo | 12.397 мкг | 70 мкг | 17.7% | 59% | 565 г |
| Никель, Ni | 14.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.457 мкг | 55 мкг | 2.6% | 8.7% | 3775 г |
| Фтор, F | 23.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 16899 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 49.3% | 678 г |
| Цинк, Zn | 0.3996 мг | 12 мг | 3.3% | 11% | 3003 г |
| Цирконий, Zr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% |
Энергетическая ценность Горлодер составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».