Мой здоровый рацион

Калорийность Спирулина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спирулина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 57.5 г 76 г 75.7% 26.1% 132 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.8% 727 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.2% 1079 г
Витамины
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1462 г
Витамин В1, тиамин 2.38 мг 1.5 мг 158.7% 54.7% 63 г
Витамин В2, рибофлавин 3.67 мг 1.8 мг 203.9% 70.3% 49 г
Витамин В4, холин 66 мг 500 мг 13.2% 4.6% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 3.48 мг 5 мг 69.6% 24% 144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 6.2% 556 г
Витамин В9, фолаты 0.94 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 11.5% 300 г
Витамин РР, НЭ 28.3 мг 20 мг 141.5% 48.8% 71 г
Макроэлементы
Калий, K 14000 мг 2500 мг 560% 193.1% 18 г
Кальций, Ca 1200 мг 1000 мг 120% 41.4% 83 г
Кремний, Si 3100 мг 30 мг 10333.3% 3563.2% 1 г
Магний, Mg 3700 мг 400 мг 925% 319% 11 г
Натрий, Na 300 мг 1300 мг 23.1% 8% 433 г
Фосфор, P 8300 мг 800 мг 1037.5% 357.8% 10 г
Хлор, Cl 4200 мг 2300 мг 182.6% 63% 55 г
Микроэлементы
Железо, Fe 528 мг 18 мг 2933.3% 1011.5% 3 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1% 3333 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 27.6% 125 г
Марганец, Mn 200 мг 2 мг 10000% 3448.3% 1 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1923 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1400 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 3.8% 917 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 7.6% 455 г
Цинк, Zn 170 мг 12 мг 1416.7% 488.5% 7 г

Энергетическая ценность Спирулина составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».