| Огурец парниковый | 823 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Сметана 20% [Домашенька] | 50 г |
Вкусный лёгкий в исполнении салат овощной, из огурцов, заправленный сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 9.5% | 4667 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.9% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 19.1% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.8% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 8.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 5% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 21.4% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 8.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.758 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.1% | 10644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 33.2% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 2.7% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.7% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 58.2% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2818 мг | 20 мг | 1.4% | 6.4% | 7097 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.17 мг | 2500 мг | 7.4% | 33.6% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.7% | 5875 г |
| Кремний, Si | 49.793 мг | 30 мг | 166% | 754.5% | 60 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 15% | 3026 г |
| Натрий, Na | 117.05 мг | 1300 мг | 9% | 40.9% | 1111 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.2% | 15106 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 16.4% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 193.84 мг | 2300 мг | 8.4% | 38.2% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 12.3% | 3766 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 44.5% | 1018 г |
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 16.8% | 2670 г |
| Медь, Cu | 39.29 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 17.7% | 2545 г |
| Молибден, Mo | 1.253 мкг | 70 мкг | 1.8% | 8.2% | 5587 г |
| Никель, Ni | 0.009 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 19504 г |
| Фтор, F | 1.23 мкг | 4000 мкг | 325203 г | ||
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 14.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1896 мг | 12 мг | 1.6% | 7.3% | 6329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов со сметаной составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».