Мой здоровый рацион

Рецепт 5 Томатный рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 5 Томатный рисовый суп

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 2000 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Чеснок (Пассерование) 30 г
Подсолнечное масло 22 г
Уксус бальзамический 5 г
Сахар песок 3 г
Перец красный молотый острый 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 Томатный рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.6% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 37% 783 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 40.5% 714 г
бета Криптоксантин 7.35 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2% 13846 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.43 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 7.8% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 9.5% 3043 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17361 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 37% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.347 мг 20 мг 1.7% 4.9% 5764 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.14 мг 2500 мг 2.6% 7.5% 3780 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 4% 7032 г
Кремний, Si 7.541 мг 30 мг 25.1% 72.5% 398 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 6.4% 4520 г
Натрий, Na 11.31 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11494 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11710 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 7.5% 3846 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 4% 7143 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 26% 1114 г
Литий, Li 3.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 19.1% 1524 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 10.1% 2852 г
Молибден, Mo 3.177 мкг 70 мкг 4.5% 13% 2203 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 1.032 мкг 55 мкг 1.9% 5.5% 5329 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 87.55 мкг 4000 мкг 2.2% 6.4% 4569 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 6.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.1735 мг 12 мг 1.4% 4% 6916 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 37%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.205 мг ~
бета Ситостерол 2.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 5 Томатный рисовый суп составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов