| Круассан 1шт | 1 Порция |
| Крем с укропом 1кг | 25 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Перец сладкий красный | 37.5 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Кижуч малосольный 1кг | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 635 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.4% | 844 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11% | 344 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 6.7% | 558 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4% | 935 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 41.55 мг | 500 мг | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 3% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.725 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.887 мкг | 3 мкг | 29.6% | 11.2% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.1 мг | 90 мг | 54.6% | 20.6% | 183 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 7.6% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 3.1% | 1230 г |
| Витамин Н, биотин | 1.027 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4869 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2389 мг | 20 мг | 16.2% | 6.1% | 617 г |
| Ниацин | 1.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.17 мг | 2500 мг | 7.9% | 3% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1745 г |
| Кремний, Si | 10.763 мг | 30 мг | 35.9% | 13.5% | 279 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2397 г |
| Натрий, Na | 295.03 мг | 1300 мг | 22.7% | 8.6% | 441 г |
| Сера, S | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.8% | 1328 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 5.1% | 733 г |
| Хлор, Cl | 480.06 мг | 2300 мг | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2479 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.9% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 5.371 мкг | 10 мкг | 53.7% | 20.2% | 186 г |
| Литий, Li | 18.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 81.84 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.1% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 6.179 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.3% | 1133 г |
| Никель, Ni | 2.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.496 мкг | 55 мкг | 17.3% | 6.5% | 579 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.02 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1% | 3883 г |
| Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 9.9% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.6011 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 1996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.393 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.18 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.166 г | min 16.8 г | 24.8% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Круассан с кижучем составляет 265,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».