Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с курицей гриль (бедром) и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с курицей гриль (бедром) и беконом

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 60 г
Горчица столовая 15 г
Филе куриного бедра жареное 1кг 30 г
Бекон 20 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 25 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с курицей гриль (бедром) и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.6% 589 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.3% 544 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.9% 1147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1657 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2907 г
Лютеин + Зеаксантин 21.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Витамин В4, холин 37.09 мг 500 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 15.84 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2525 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 6% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1.8% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1645 г
бета Токоферол 0.112 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7669 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 2.6319 мг 20 мг 13.2% 5.9% 760 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 2.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.22 мг 2500 мг 7.6% 3.4% 1321 г
Кальций, Ca 121.09 мг 1000 мг 12.1% 5.4% 826 г
Кремний, Si 2.022 мг 30 мг 6.7% 3% 1484 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 3.1% 1455 г
Натрий, Na 469.8 мг 1300 мг 36.1% 16.2% 277 г
Сера, S 115.93 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 863 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 10.2% 440 г
Хлор, Cl 248.36 мг 2300 мг 10.8% 4.8% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 4.1% 1086 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 7.7% 581 г
Литий, Li 6.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3219 мг 2 мг 16.1% 7.2% 621 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 4.1% 1100 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 3.9% 1166 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 9.184 мкг 55 мкг 16.7% 7.5% 599 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 92379 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Цинк, Zn 1.3654 мг 12 мг 11.4% 5.1% 879 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.787 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.57 г ~
Пролин 0.629 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.177 г min 16.8 г 18.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.698 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.025 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с курицей гриль (бедром) и беконом составляет 222,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (401.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».