| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 60 г |
| Крем с укропом 1кг | 30 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Кижуч малосольный 1кг | 40 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Руккола | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.9% | 792 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 98.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 46.74 мг | 500 мг | 9.3% | 5.1% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.969 мкг | 400 мкг | 5% | 2.7% | 2003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.941 мкг | 3 мкг | 31.4% | 17.2% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 2.4% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.043 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.2% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4836 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2976 мг | 20 мг | 16.5% | 9.1% | 607 г |
| Ниацин | 1.63 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.05 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.3% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Кремний, Si | 7.594 мг | 30 мг | 25.3% | 13.9% | 395 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2016 г |
| Натрий, Na | 475.47 мг | 1300 мг | 36.6% | 20.1% | 273 г |
| Сера, S | 87.15 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Хлор, Cl | 775.37 мг | 2300 мг | 33.7% | 18.5% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2184 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 5.956 мкг | 10 мкг | 59.6% | 32.7% | 168 г |
| Литий, Li | 3.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3569 мг | 2 мг | 17.8% | 9.8% | 560 г |
| Медь, Cu | 97.11 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.3% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 7.029 мкг | 70 мкг | 10% | 5.5% | 996 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.908 мкг | 55 мкг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.93 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3924 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 15% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.6936 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.815 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвич с кижучем составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».