Мой здоровый рацион

Рецепт Диетические кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетические кексы

Кефир, таллинский 1% 300 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Яйцо куриное 50 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 100 г
Изюм 50 г
Корица 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахарозаменитель fit parad 20 г
Способ приготовления

Изюм — 50 г Корица (молотая) — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л. Мед (или сахар, по вашему вкусу и желанию) — 2 ст. л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетические кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.8% 757 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.2% 836 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.3% 625 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2594 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В4, холин 40.04 мг 500 мг 8% 4.1% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.73 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2543 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 3.9% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.72 мг 15 мг 18.1% 9.3% 551 г
Витамин Н, биотин 6.845 мкг 50 мкг 13.7% 7.1% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7902 мг 20 мг 9% 4.6% 1117 г
Макроэлементы
Калий, K 255.19 мг 2500 мг 10.2% 5.3% 980 г
Кальций, Ca 88.37 мг 1000 мг 8.8% 4.5% 1132 г
Магний, Mg 40.6 мг 400 мг 10.2% 5.3% 985 г
Натрий, Na 175.62 мг 1300 мг 13.5% 7% 740 г
Сера, S 51.96 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1925 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 9.6% 539 г
Хлор, Cl 75.51 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2038 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 10.5% 490 г
Марганец, Mn 0.9522 мг 2 мг 47.6% 24.6% 210 г
Медь, Cu 120.64 мкг 1000 мкг 12.1% 6.2% 829 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1828 г
Селен, Se 3.455 мкг 55 мкг 6.3% 3.3% 1592 г
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14942 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.9696 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1238 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Диетические кексы составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».