| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 175 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.9% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 20.3 мг | 500 мг | 4.1% | 4.4% | 2463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.912 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 12.3% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.752 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2449 мг | 20 мг | 6.2% | 6.7% | 1607 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.2 мг | 2500 мг | 6% | 6.4% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 108.87 мг | 1000 мг | 10.9% | 11.7% | 919 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Натрий, Na | 44.49 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Сера, S | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2737 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 16.8% | 637 г |
| Хлор, Cl | 94.6 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.4% | 2431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.6% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.3% | 1043 г |
| Марганец, Mn | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1942 г |
| Медь, Cu | 52.46 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.6% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.5% | 1127 г |
| Селен, Se | 1.72 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.3% | 3198 г |
| Фтор, F | 26.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15250 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4825 мг | 12 мг | 4% | 4.3% | 2487 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перловая каша составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».