| Грибы отварные | 737 г |
| Сметана 10% [Алтайская Буренка] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.3% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 83.1% | 364 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.8% | 2592 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 69.8% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 18.7% | 1622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16304 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0622 мг | 20 мг | 45.3% | 136.9% | 221 г |
| Ниацин | 8.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.59 мг | 2500 мг | 14.9% | 45% | 669 г |
| Кальций, Ca | 2.77 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 36101 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 11.2% | 2703 г |
| Натрий, Na | 5.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23423 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 24.5% | 1236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 4.5% | 6498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 5.1% | |
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы отварные со сметаной составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».