Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг творожный

Творог Детский 4,5% [Крепыш] 100 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Вода 200 г
Вишня без Косточки [Едим Дома] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.3% 1520 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 23.3% 408 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2859 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин РР, НЭ 1.2614 мг 20 мг 6.3% 6% 1586 г
Макроэлементы
Калий, K 58.14 мг 2500 мг 2.3% 2.2% 4300 г
Кальций, Ca 92.71 мг 1000 мг 9.3% 8.8% 1079 г
Магний, Mg 48.43 мг 400 мг 12.1% 11.5% 826 г
Натрий, Na 2.8 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46429 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4132 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 14.7% 651 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 5.8% 1630 г
Марганец, Mn 0.3899 мг 2 мг 19.5% 18.6% 513 г
Медь, Cu 132.34 мкг 1000 мкг 13.2% 12.6% 756 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7659 г
Селен, Se 7.886 мкг 55 мкг 14.3% 13.6% 697 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7000 г
Цинк, Zn 0.6543 мг 12 мг 5.5% 5.2% 1834 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 95.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.381 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.547 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.547 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг творожный составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».