Мой здоровый рацион

Рецепт Припущенная свекла, петруш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Припущенная свекла, петруш.

Свекла (Припускание) 120 г
Петрушка свежая (Припускание) 43 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Припущенная свекла, петруш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.5% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.7% 3590 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 29.5% 1053 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.7% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 59.3% 523 г
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 70.2% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 18.591 мкг 400 мкг 4.6% 14.3% 2152 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 45.7% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 8.1% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 25126 г
Витамин К, филлохинон 312.8 мкг 120 мкг 260.7% 809.6% 38 г
Витамин РР, НЭ 0.4603 мг 20 мг 2.3% 7.1% 4345 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.54 мг 2500 мг 13.2% 41% 759 г
Кальций, Ca 73.18 мг 1000 мг 7.3% 22.7% 1366 г
Кремний, Si 45.887 мг 30 мг 153% 475.2% 65 г
Магний, Mg 30.59 мг 400 мг 7.6% 23.6% 1308 г
Натрий, Na 32.51 мг 1300 мг 2.5% 7.8% 3999 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 3.1% 9597 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 17.4% 1794 г
Хлор, Cl 56.03 мг 2300 мг 2.4% 7.5% 4105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 166.9 мкг ~
Ванадий, V 42.84 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 20.8% 1493 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 7.5% 4190 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 62.4% 498 г
Литий, Li 36.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.3904 мг 2 мг 19.5% 60.6% 512 г
Медь, Cu 112.81 мкг 1000 мкг 11.3% 35.1% 886 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 30.4% 1023 г
Никель, Ni 9.563 мкг ~
Рубидий, Rb 254.5 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14360 г
Стронций, Sr 8.89 мкг ~
Фтор, F 75.4 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5305 г
Хром, Cr 12.05 мкг 50 мкг 24.1% 74.8% 415 г
Цинк, Zn 0.4712 мг 12 мг 3.9% 12.1% 2547 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%

Энергетическая ценность Припущенная свекла, петруш. составляет 32,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (16.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».