| Огурец парниковый | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Укроп, свежий | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.7% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 14% | 2479 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 52.8% | 661 г |
| альфа Каротин | 7.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 58% | 602 г |
| бета Криптоксантин | 42.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 180.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 19.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 8.63 мг | 500 мг | 1.7% | 5.9% | 5794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 28% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 15% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.5 мкг | 400 мкг | 11.9% | 41.6% | 842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.71 мг | 90 мг | 26.3% | 92% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 13.3% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.4 мкг | 120 мкг | 59.5% | 208% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8029 мг | 20 мг | 4% | 14% | 2491 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.54 мг | 2500 мг | 13.7% | 47.9% | 732 г |
| Кальций, Ca | 64.46 мг | 1000 мг | 6.4% | 22.4% | 1551 г |
| Кремний, Si | 22.083 мг | 30 мг | 73.6% | 257.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 20.3% | 1729 г |
| Натрий, Na | 106 мг | 1300 мг | 8.2% | 28.7% | 1226 г |
| Сера, S | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.9% | 5893 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 18.5% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 10.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.7% | 22073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 33.9% | 1029 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 14.7% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.3494 мг | 2 мг | 17.5% | 61.2% | 572 г |
| Медь, Cu | 94.13 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 32.9% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 0.417 мкг | 70 мкг | 0.6% | 2.1% | 16787 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.8% | 13189 г |
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 93240 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.4204 мг | 12 мг | 3.5% | 12.2% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.042 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.625 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и кукурузой составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».