| Картофель (Запекание) | 71 г |
| Творог 11% жирности | 13 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Петрушка сушеная | 4 г |
| Сметана 20% жирности | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.7% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3358 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| бета Криптоксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 119.901 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 24.31 мг | 500 мг | 4.9% | 2.6% | 2057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.177 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.78 мг | 90 мг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.841 мг | 15 мг | 25.6% | 13.8% | 391 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.2 мкг | 120 мкг | 57.7% | 31.1% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4001 мг | 20 мг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.5 мг | 2500 мг | 23.2% | 12.5% | 431 г |
| Кальций, Ca | 99.72 мг | 1000 мг | 10% | 5.4% | 1003 г |
| Кремний, Si | 39.444 мг | 30 мг | 131.5% | 70.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 42.35 мг | 400 мг | 10.6% | 5.7% | 945 г |
| Натрий, Na | 512.91 мг | 1300 мг | 39.5% | 21.3% | 253 г |
| Сера, S | 69.8 мг | 1000 мг | 7% | 3.8% | 1433 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 7.3% | 741 г |
| Хлор, Cl | 811.51 мг | 2300 мг | 35.3% | 19% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 689.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 19% | 284 г |
| Литий, Li | 60.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6231 мг | 2 мг | 31.2% | 16.8% | 321 г |
| Медь, Cu | 153.74 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.3% | 650 г |
| Молибден, Mo | 9.214 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.1% | 760 г |
| Никель, Ni | 3.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 394.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.744 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Стронций, Sr | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13387 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.609 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1970 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | min 16.8 г | 16.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.561 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельники с творогом составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».