| Кета | 700 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 13.3% | 874 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9% | 1302 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.7 мкг | 900 мкг | 45.1% | 52.4% | 222 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.331 мг | 5 мг | 46.6% | 54.2% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 13.1% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 11.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 14.8% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.245 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.761 мкг | 3 мкг | 58.7% | 68.3% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 9.8% | 1189 г |
| Витамин D, кальциферол | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 81.4% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.466 мг | 15 мг | 9.8% | 11.4% | 1023 г |
| Витамин Н, биотин | 0.586 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8532 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0368 мг | 20 мг | 20.2% | 23.5% | 495 г |
| Ниацин | 2.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.78 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.2% | 955 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5173 г |
| Кремний, Si | 6.687 мг | 30 мг | 22.3% | 25.9% | 449 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 6.3% | 1852 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Сера, S | 93.62 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.9% | 1068 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 16.3% | 716 г |
| Хлор, Cl | 99.51 мг | 2300 мг | 4.3% | 5% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 4% | 2965 г |
| Йод, I | 23.25 мкг | 150 мкг | 15.5% | 18% | 645 г |
| Кобальт, Co | 11.043 мкг | 10 мкг | 110.4% | 128.4% | 91 г |
| Литий, Li | 8.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1654 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.5% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 7.117 мкг | 70 мкг | 10.2% | 11.9% | 984 г |
| Никель, Ni | 7.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.853 мкг | 55 мкг | 28.8% | 33.5% | 347 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 203.5 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 5.9% | 1966 г |
| Хром, Cr | 25.64 мкг | 50 мкг | 51.3% | 59.7% | 195 г |
| Цинк, Zn | 0.5276 мг | 12 мг | 4.4% | 5.1% | 2274 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 64.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.223 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета под мринадом составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».