| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 136 г |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 20.7% | 353 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.392 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10730 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1831 мг | 20 мг | 50.9% | 37.2% | 196 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.89 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.3% | 786 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Кремний, Si | 1.001 мг | 30 мг | 3.3% | 2.4% | 2997 г |
| Магний, Mg | 86.43 мг | 400 мг | 21.6% | 15.8% | 463 г |
| Натрий, Na | 122.42 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.9% | 1062 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5482 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 16.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 126.87 мг | 2300 мг | 5.5% | 4% | 1813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 8.6% | 846 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 9.174 мкг | 10 мкг | 91.7% | 66.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 8.2% | 889 г |
| Медь, Cu | 117.26 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.5% | 853 г |
| Молибден, Mo | 11.886 мкг | 70 мкг | 17% | 12.4% | 589 г |
| Селен, Se | 1.001 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48721 г |
| Хром, Cr | 23.55 мкг | 50 мкг | 47.1% | 34.4% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.4831 мг | 12 мг | 12.4% | 9.1% | 809 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».