| Бульон куриный | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 110 г |
| Морковь (Варка без слива) | 93 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 355 г |
| Картофель (Варка без слива) | 558 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.8% | 6222 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 15.1% | 1590 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 17% | 1408 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 4.5% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 3.3% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.865 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 6.7% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4322 мг | 20 мг | 7.2% | 17.2% | 1396 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.5 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.3% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 13661 г |
| Кремний, Si | 8.152 мг | 30 мг | 27.2% | 65.1% | 368 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 5.5% | 4348 г |
| Натрий, Na | 95.71 мг | 1300 мг | 7.4% | 17.7% | 1358 г |
| Сера, S | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 4040 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.8% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 13.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 17293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 5.3% | 4604 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 29.9% | 803 г |
| Литий, Li | 8.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 4.3% | 5666 г |
| Медь, Cu | 71.15 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 17% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 1.426 мкг | 70 мкг | 2% | 4.8% | 4909 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.525 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.7% | 3607 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 4.5% | 5291 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».