| Свекла отварная по 1-76 | 40 г |
| Грецкий орех | 5 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 12 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.7% | 471 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.4% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 10.8% | 465 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.68 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.55 мкг | 400 мкг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.457 мг | 15 мг | 9.7% | 4.9% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 6.8% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.08 мг | 20 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.1 мг | 2500 мг | 17.8% | 9% | 562 г |
| Кальций, Ca | 54.75 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1826 г |
| Кремний, Si | 8.9 мг | 30 мг | 29.7% | 14.9% | 337 г |
| Магний, Mg | 47.97 мг | 400 мг | 12% | 6% | 834 г |
| Натрий, Na | 35.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Сера, S | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 5% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 2.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 85821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 7.1% | 710 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4355 мг | 2 мг | 21.8% | 11% | 459 г |
| Медь, Cu | 149.45 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 7.5% | 669 г |
| Молибден, Mo | 2.248 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.6% | 3114 г |
| Никель, Ni | 28.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5864 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6911 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2241 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 33.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.685 г | min 16.8 г | 33.8% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».