| Филе пангасиуса | 862 г |
| Морковь (Запекание) | 222 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 20.4% | 598 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 3.4% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 398.7 мкг | 900 мкг | 44.3% | 54.2% | 226 г |
| бета Каротин | 2.388 мг | 5 мг | 47.8% | 58.5% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 54.87 мг | 500 мг | 11% | 13.5% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 14.6% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 9.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.524 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.342 мкг | 3 мкг | 78.1% | 95.6% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 6.1% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.22 мг | 20 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.78 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.4% | 848 г |
| Кальций, Ca | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7215 г |
| Кремний, Si | 5.234 мг | 30 мг | 17.4% | 21.3% | 573 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 7.3% | 1679 г |
| Натрий, Na | 84.04 мг | 1300 мг | 6.5% | 8% | 1547 г |
| Сера, S | 4.85 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20619 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 27.5% | 445 г |
| Хлор, Cl | 13.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 2.6% | 4852 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 8.2% | 1502 г |
| Литий, Li | 1.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3130 г |
| Медь, Cu | 21.06 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4748 г |
| Молибден, Mo | 3.979 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7% | 1759 г |
| Никель, Ni | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.713 мкг | 55 мкг | 12.2% | 14.9% | 819 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31873 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5187 мг | 12 мг | 4.3% | 5.3% | 2313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 9.9% |
Энергетическая ценность Филе пангасиуса в духовке составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».