| Помидор (томат), грунтовый | 2000 г |
| Уксус яблочный | 125 г |
| Подсолнечное масло | 110 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Укроп | 40 г |
| Чеснок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.9% | 1244 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 16.6% | 746 г |
| альфа Каротин | 0.561 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 18.7% | 662 г |
| бета Криптоксантин | 3.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.082 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 3967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.86 мг | 90 мг | 24.3% | 30.1% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.51 мг | 15 мг | 16.7% | 20.7% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 12.8% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6942 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2881 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.5% | 986 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3323 г |
| Кремний, Si | 4.803 мг | 30 мг | 16% | 19.9% | 625 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Натрий, Na | 759.25 мг | 1300 мг | 58.4% | 72.5% | 171 г |
| Сера, S | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6165 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 1209.94 мг | 2300 мг | 52.6% | 65.3% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 6.2% | 2020 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.375 мкг | 10 мкг | 53.8% | 66.7% | 186 г |
| Литий, Li | 22.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 11.4% | 1086 г |
| Медь, Cu | 102.3 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.7% | 978 г |
| Молибден, Mo | 8.621 мкг | 70 мкг | 12.3% | 15.3% | 812 г |
| Никель, Ni | 10.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.928 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5927 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24661 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.3% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 2.4% | 5184 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 68.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры по-армянски составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».