Мясо кролика | 850 г |
Картофель | 850 г |
Морковь | 200 г |
Кабачок | 600 г |
Подсолнечное масло | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.4% | 938 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.1% | 1191 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3085 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 17.7% | 549 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 18.7% | 519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 45.57 мг | 500 мг | 9.1% | 8.8% | 1097 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 14.5% | 669 г |
Витамин В9, фолаты | 9.325 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4290 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.448 мкг | 3 мкг | 48.3% | 46.8% | 207 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 11.8% | 821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2475 г |
Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7644 мг | 20 мг | 23.8% | 23.1% | 420 г |
Ниацин | 2.747 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 376.39 мг | 2500 мг | 15.1% | 14.6% | 664 г |
Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 6050 г |
Кремний, Si | 25.941 мг | 30 мг | 86.5% | 83.9% | 116 г |
Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1874 г |
Натрий, Na | 99.66 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
Сера, S | 87.35 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.4% | 1145 г |
Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 11.1% | 880 г |
Хлор, Cl | 169.48 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 332.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 59.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 8.4% | 1146 г |
Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3979 г |
Кобальт, Co | 7.586 мкг | 10 мкг | 75.9% | 73.6% | 132 г |
Литий, Li | 26.396 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
Медь, Cu | 108.7 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.6% | 920 г |
Молибден, Mo | 6.628 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.2% | 1056 г |
Никель, Ni | 2.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 175.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37671 г |
Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9980 г |
Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13% | 749 г |
Цинк, Zn | 0.9911 мг | 12 мг | 8.3% | 8.1% | 1211 г |
Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
Валин | 0.401 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
Лизин | 0.789 г | ~ | |||
Метионин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
Треонин | 0.342 г | ~ | |||
Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
Аланин | 0.538 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.359 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.316 г | ~ | |||
Серин | 0.328 г | ~ | |||
Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 28.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.584 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.15 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 10.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 13.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик с овощами запечённый мой составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».