Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит 1,09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит 1,09

Яйцо куриное (Запекание) 351 г
Сахар песок 286 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 153 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит 1,09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.3 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.6% 854 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.2% 949 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 8.3% 369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 4.2% 723 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.1% 744 г
Витамин В4, холин 134.73 мг 500 мг 26.9% 8.2% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 4.6% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.245 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6405 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 2.7% 1132 г
Витамин D, кальциферол 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 3.3% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.3% 2351 г
Витамин Н, биотин 10.757 мкг 50 мкг 21.5% 6.6% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.356 мг 20 мг 11.8% 3.6% 849 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.9 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2430 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2887 г
Кремний, Si 0.89 мг 30 мг 3% 0.9% 3371 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4024 г
Натрий, Na 72.36 мг 1300 мг 5.6% 1.7% 1797 г
Сера, S 105.46 мг 1000 мг 10.5% 3.2% 948 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 4.7% 659 г
Хлор, Cl 87.41 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.7 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20.03 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 2.9% 1041 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 1.9% 1618 г
Кобальт, Co 5.678 мкг 10 мкг 56.8% 17.4% 176 г
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 2.2% 1405 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1496 г
Молибден, Mo 5.973 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1172 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 16.483 мкг 55 мкг 30% 9.2% 334 г
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 34.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11713 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.6% 1908 г
Цинк, Zn 0.7492 мг 12 мг 6.2% 1.9% 1602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.941 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.431 г min 16.8 г 14.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Бисквит 1,09 составляет 326,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов