| Капуста белокочанная (Запекание) | 296 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 254 г |
| Морковь (Запекание) | 135 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 96 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.2% | 784 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 408.4 мкг | 900 мкг | 45.4% | 46.9% | 220 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.298 мг | 5 мг | 46% | 47.5% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 43.57 мг | 500 мг | 8.7% | 9% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 12.7% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 17% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.65 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5.2% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.74 мг | 90 мг | 14.2% | 14.7% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.929 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5382 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 29.3% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2935 мг | 20 мг | 16.5% | 17% | 607 г |
| Ниацин | 4.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.13 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.8% | 874 г |
| Кальций, Ca | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2192 г |
| Кремний, Si | 18.703 мг | 30 мг | 62.3% | 64.3% | 160 г |
| Магний, Mg | 47.31 мг | 400 мг | 11.8% | 12.2% | 845 г |
| Натрий, Na | 34.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3785 г |
| Сера, S | 105.99 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.9% | 943 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 12.5% | 830 г |
| Хлор, Cl | 63.72 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.6% | 1850 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 54.5% | 189 г |
| Литий, Li | 1.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Медь, Cu | 87.06 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 10.968 мкг | 70 мкг | 15.7% | 16.2% | 638 г |
| Никель, Ni | 5.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.297 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11.8% | 873 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6181 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 22.9% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 7.3% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 1.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.269 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка капустная составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».