| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5% | 889 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 6.8% | 658 г |
| Углеводы (общие) | 33.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6% | 741 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 4.5% | 999 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.7% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 94.32 мг | 500 мг | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 9.4% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.1% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.931 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 6% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4451 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.934 мкг | 50 мкг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4836 мг | 20 мг | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.87 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.1% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 101.53 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.5% | 985 г |
| Магний, Mg | 52.59 мг | 400 мг | 13.1% | 5.8% | 761 г |
| Натрий, Na | 71.11 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.5% | 1828 г |
| Сера, S | 110.04 мг | 1000 мг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 13.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 114.58 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 2007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 3.9% | 1138 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 3.438 мкг | 10 мкг | 34.4% | 15.3% | 291 г |
| Марганец, Mn | 1.091 мг | 2 мг | 54.6% | 24.3% | 183 г |
| Медь, Cu | 122.88 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.5% | 814 г |
| Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 3.1% | 1432 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.637 мкг | 55 мкг | 37.5% | 16.7% | 267 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13957 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.2148 мг | 12 мг | 10.1% | 4.5% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.37 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».